Biskuit Moringa Ria sebagai Suatu Strategi Penanggulangan Gizi Kurang dan Gizi Buruk pada Balita Miskin Berbasis Masyarakat.

Pendahuluan:Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar tahun 2010, prevalensi balita yang mengalami gizi kurang sebesar 13% (2.947.368 balita) dan malnutrisi 4,9% (906.882 balita).Ditinjau dari sudut masalah kesehatan dan gizi, maka balita tersebut termasuk dalam kelompok rentan mengalami kelainan gizi yaitu kelompok masyarakat yang paling mudah menderita kelainan gizi dikarenakan mereka sedang mengalami proses pertumbuhan yang relatif pesat. Akibat dari kekurangan gizi ini, kerentanan terhadap penyakit-penyakit infeksi dapat menyebabkan meningkatnya angka kematian balita.Tujuan:Memberikan solusi terhadap permasalahan gizi yang terjadi pada balita di Indonesia melalui pemberian biskuit Moringa Ria sebagai salah satu strategi penanggulangan gizi kurang dan gizi buruk pada balita miskin dalam masyarakat. Hasil:Biskuit Moringa Ria adalah biskuit dengan tambahan kelor sebagai suatu Strategi Penanggulangan Gizi Kurang dan Gizi Buruk pada Balita Miskin dalam Masyarakat, melalui pemberian makanan tambahan secara gratis berupa biskuit kelor terfortifikasi. Kebutuhan gizi makro seperti karbohidrat, protein, dan lemak dapat mecukupi kebutuhan harian balita dengan mengkonsumsi biskuit kelor pada dosis tertentu sesuai dengan takaran.Kesimpulan:Terpenuhinya gizi balita dengan biskuit kelor tersebut dapat membantu perekonomian Indonesia sebab pemerintah tidak harus mengeluarkan  anggaran yang besar untuk menyelesaikan permasalahan gizi kurang dan gizi buruk  di Indonesia sehingga pencapaian indonesia sehat secara cepat dapat terwujud.

Kata Kunci:Gizi Balita, Daun Kelor, Biskuit,